Производитель: Китай
Упаковка: мешок 25 кг
Срок годности 2 года с даты изготовления
ООО "СНАБПИЩЕПРОМ" является импортером в Республику Беларусь.
Ксантановая камедь - пищевая добавка, природный полисахарид, используется в качестве эмульгатора, гелеобразователя, загустителя и стабилизатора в пищевой промышленности.
Ксантановая камедь часто встречается в салатах и соусах. Хотя по сути добавка не является эмульгатором, она способствует сохранению однородности консистенции продукта.
В хлебобулочной промышленности при нехватке клейковины в муке, а также для придания тесту большей вязкости добавляется Е415 .
Ксантановую камедь используют п производстве майонезов для улучшения связываемости жировой эмульсии и искусственых яичных белков.
Кроме этого благодаря добавке Е415 уменьшается потеря жидкости при термической обработке и последующем хранении пищевых изделий.
Ксантановая камедь полностью соответствует мировым стандартам: Кодексу пищевой химии FCC.Имеется Свидетельство о государственной регистрации в ЕАЭС.
Ксантановая камедь поставляется только в оригинальной упаковке завода- изготовителя.
Условия хранения: в закрытой упаковке, в защищенном от попадания прямых солнечных лучей, прохладном, сухом помещении.
Только в ООО "СНАБПИЩЕПРОМ" вы можете купить Ксантановую камедь по выгодным ценам.
Условия поставки, оплаты, скидки и т.д. готовы рассматривать индивидуально!
По вопросам приобретения обращаться по телефону +375447667760
или отправьте заявку на e-mail: info@snabfood.com
Надеемся на взаимовыгодное и долгосрочное сотрудничество!