Описание Производится из отборных лесных орехов, которые были обжарены, карамелизованны и перемолотых до однородной консистенции. Традиционно сладкое ореховое пралине числится в рядах продукции Callebaut, бренд, используемый среди лучших кондитеров Мира. Состав Фундук 50%, сахар, соевый лецитин (добавлен в качестве эмульгатора). Применение Используется для изготовления формованных и глазированных конфет. Вы также можете использовать его, чтобы сделать муссы, добавить в крема или в тонкий слой тора, или же использовать в качестве топпинга для мороженого. Производитель Бельгия