Розмарин является одной из самых популярных средиземноморских трав. В виде приправы используют горькие с интенсивным комфортным ароматом свежие и сушеные листья. Улучшает пищеварение, действует спазмолитически, болеутоляюще, желчегонно, укрепляет нервную систему. Требует много солнца и тепла.