Солярис - винный сорт винограда, немецкой селекции. Очень раннего периода созревания. Кусты сильнорослые. Грозди средние, относительно рыхлые. Ягода средняя, белая, округлая. Сорт с высоким сахаронакоплением, при этом кислотность снижается медленно, что хорошо сказывается на балансе вина. Солярис довольно устойчив к милдью и оидиуму, можно обходиться без опрыскиваний против этих болезней. При достаточной проветриваемости кустов, серой гнилью ягоды почти не повреждаются. Из Соляриса приготовляют белые вина высокого качества. Как очень ранний и сладкий виноград может употребляться в свежем виде.