Макароноварка (паста-бойлер) электрическая объемом 18 л (2 ванны объемом по 9 л) подходит для отваривания и размораживания. Устанавливается отдельно или на специальном стенде.
Округленные углы, декоративные ручки с накладками из нержавеющей стали, поставляется с предварительно установленными кабелями и вилками (возможно изменение точки ввода с задней торцевой стенки на дно). Рабочая поверхность и поверхность соприкасающаяся с пищей из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
Ванны герметично вварены в рабочую поверхность. В комплекте поставки крышка, регулируемые по высоте ножки, 2 корзины (240*120*120 мм) и 4 корзины (120*120*120 мм) из нержавеющей стали AISI 304, крышка с 2 круглыми отверстиями для установки корзин пароварки, 2 комплекта: корзины бамбук диаметром 24 см, 5 шт., с крышкой.
Без подключения к водопроводу. Краны для слива воды во фронтальной поверхности. Непрямой нагрев через компаунд-прослойку. Отсутствие ТЭНов в ванне и специальная форма дна ванны для поддержания макароноварки в чистом состоянии. Бесступенчатое регулирование интенсивности кипения с помощью регулятора мощности.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ: