Лопата для римской пиццы  Azzurra Gimetal используется для загрузки пиццы в печь.
Голубая линия - профессиональная: лопаты легкие, гибкие, прочные, для настоящих мастеров в приготовлении пиццы.
Рабочая часть и ручка выполнены из анодированного алюминия, который обладает высокой жаропрочностью и устойчив к износу и царапинам.
Головка лопаты легкая и гибкая, со специальными ребрами жесткости, что обеспечивает герметичность.
Анодированная поверхность защищает от окисления.
Перфорированная поверхность позволяет отсеять лишнюю муку, уменьшить трение, избежать прилипания пиццы.
Соединение головки/ручки состоит из наложения двух элементов, обеспечивается тремя крупными заклепками в линии, которые гарантируют безопасность и неподвижность,
кроме того, отсутствие вибрации, передаваемые на ручку дает больший комфорт в использовании.
Общая длина лопаты 166 см.

Материал: головка и ручка анодированный алюминий.