Позволяет определить показатель седиментации в лабораторных условиях. Прибор для седиментационного анализа по методу Зелени ZL 120 предназначен для определения показателя седиментации в соответствии с международным стандартом ISO 5529:2007. Показатель седиментации - это число, указывающее объём осадка появившегося в определённых условиях из пульпы анализируемой муки (полученной из зерна пшеницы) в растворе молочной кислоты в присутствии бромфенолового синего, выраженное в миллиметрах. Общее время продолжительности определения 15 мин. Показатель седиментации позволяет определить выпечную ценность пшеницы на этапе заготовки.
Определение седиментации зерновых проводится почти во всех научных и промышленных центрах, что позволяет собирать важные результаты и следить урожай относительно качества зерновых. Зерно с высоким значением показателя седиментации (ПС) - это зерно, которое ищут на муку с хорошими выпечными качествами, дающее гарантию получения прекрасных хлебобулочных изделий. На мировом рынке ПС имеет особое значение, как при экспорте, так и при импорте зерновых.
Идеально подходит для лабораторий входного контроля хлебобулочных заводов и мукомольных предприятий, научно-исследовательских центров.
• Система используется для определения качества глютена и вредных насекомых.
• ЖК-дисплей с 6 линиями.
• 6 таймеров,каждый таймер имеет светодиод, который активен при работе.
• Индуцированный двигатель 40 об / мин позволяет системе выполнять испытания со стандартной скоростью 40 об / мин независимо от нагрузки на устройство.
• Устройство позволяет оператору запускать только таймер без управления двигателем.
• Автоматически останавливается предупреждая сигналом.
• Выполняет тест со стандартным углом.
• Возможность измерения как седиментации, так и модифицированной седиментации.